クレープ作り
こんにちは、トムソーヤの野地です。
新緑や若葉が輝き、夏の兆しの暑さを感じる季節がやってきました。
本日は、5月４日に行ったこどもの日のおやつ作りの様子をお知らせします。
まず、電気クレープメーカーを使って生地を焼き上げました。
材料の小麦・砂糖・牛乳の計量や卵割りは、係りを分担して作業を進めました。
それぞれの材料を合わせて、みんなで順番にだまが残らないように泡だて器で
よく混ぜ合わせていきました！
次に、クレープにトッピングするフルーツやバナナを、子供達が
上手に包丁を使い一口サイズに切り分けました。
最後に、生地の上に各自でフルーツを盛り付け生クリームをしぼり、
生地を折りたたんでクレープの完成です。
みなさん自分で作ったクレープを前に素晴らしい笑顔を見せてくれました。
どの利用者さんも、「美味しい美味しい」と言って綺麗に完食されました。
手軽にクレープが作れ、こどもの日をみんなで協力して、
楽しく、美味しいおやつ作りで祝いました！
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担当：蛯原