レアチーズケーキ作り

こんにちは、トムソーヤの野地です。

先週末に比べ、今週は少し過ごしやすさを感じ、ほっとしました。

本日は、５月１８日に行ったおやつ作りの様子をお知らせします。

まず、全員が、ビニール袋の中で、クッキーを砕き、そこにバターを入れ、

手でよくこね合わせケーキの生地を作りました。

係りの子供たちが、みんなの生地を型に入れ、きれいに敷き詰め押し固めてくれました。

そして、次の係りの子供たちに、牛乳と砂糖とゼラチンを混ぜ合わせたものを、

水切りヨーグルトとよく混ぜ合わせてもらいました。

それを、クッキー生地の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし、完成させました。

最後に、利用者さんの好みで、イチゴジャムをケーキにトッピングして、

みなさん、自分たちで作ったケーキに感激し、美味しくいただきました。

トムソーヤでは、一月に３回ぐらい、おやつ作りに挑戦しています。

いつも、子供たちの笑顔が見られ、楽しいプログラムになっています。

トムソーヤの活動で気になることがございましたら、

お気軽にお問い合わせ下さい。

ＴＥＬ：０５２－８７１－５５５１

ＦＡＸ：０５２－８７１ー５５５２

担当：蛯原

 

 

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